ご家庭用
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SKU: セット-2
天草西海岸釣りクラブと提携して最高級釣り魚を会員の皆様へお安く提供しようと企画したものです。釣りたてをお届けするため、釣れてからご案内するのではなく予め予約をいただき釣れたら即送ります。価格も市場価格の半額程度でたいへんお得になっています。
SKU: セット
人気の「ホクホク鮮魚一夜干し」の詰合せセットです。 下記の候補より旬の魚6種類を選び詰め合わせます。 地元天草の天然塩を使用、マイルドな塩味で格調高い一夜干しです。 ① ホクホク感があり鮮度の良い一夜干しに仕上がりました。 ② 魚の臭みを除去しました。 ③ 塩分を最小限に抑えました。 ④ 塩味をほとんど感じず、お好みの味付けができます。また他の料理にも使えます。 【内容】①真鯛一夜干し、②カンパチ一夜干し、③クロダイ一夜干し、④アカイサキ一夜干し、⑤カマス一夜干し、⑥トビ魚一夜干し (各真空パック入)
SKU: セット
天草わくわく旬魚刺身づくしさく(5~6人前) 天草定置網漁の旬の魚の日替わり刺身セットです。 1. 漁師直仕入で新鮮さをそのままお届けします。 2. 200種類以上ある天然鮮魚から厳選して詰め合わせ、日頃食卓にのらない美味しい魚も楽しめます。 3. 切るだけで刺身盛り合わせ、海鮮丼、カルパッチョ、手巻きが簡単にできます。 4. とれたて活魚を急速冷凍しているので、鮮度・味が落ちることなく美味しく召し上がれます 5. 刺身用さくの1個1個を専用トレイに入れ、丁寧にドリップ防止のシートで上下を挟み、真空パックして冷凍、酸化、雑菌を防ぎます。 ※ 冷凍することで移送・保管が安定し、かつ食べたいときにいつでも食べることができ簡単、便利です。
SKU: SKU
旬魚5千5百円ボックス(税込み・送料別) 捕れたて旬魚の詰め合わせ(4~5人用)ー 冷蔵便 その時期に美味しい魚を漁師目線で選び、鮮度重視でお届けします 漁師直のとれたて鮮魚を それぞれ旬に合わせて詰め合わせました。 1.お勧め鮮魚を3種以上、合計で3kg以上 2.魚種・数量は基本お店様の業態に合わせてお届けします。 (当初はご希望をお伺いしながら内容を決定) 3.基本こちらのおまかせですが、魚種・数量にご希望が あればお問い合わせ欄にご記入ください。
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旬魚8千500円ボックス(税込み・送料別)魚種4種以上・合計5kg以上 天草下島大江漁港沖合の定置網で水揚げされた魚を船上で締めます。マル魚の場合は、鮮度を保持するため海水シャーベットに浸してアルミホイル袋に梱包します。ご希望により前処理(ウロコ、内臓、エラなどの除去)してお送りします。前処理した魚の場合は、防水紙に包み、海水シャーベット氷を同梱して鮮度を保ち、翌日若しくは翌々日着のヤマトクール(冷蔵)便で発送します。 【内容】(漁の状況によって魚の大きさ、種類が変更となる場合があります。真鯛は畜養魚となることもあります。ご希望の魚の種類はご相談に応じますのでご連絡ください。) 内容は水揚げにより変更する場合があります。 ①真鯛(1kg程度の大きさ) ②真アジ(200~400g程度の大きさ) ③黒ダイ(1kg程度の大きさ) ④スズキ(2kg程度の大きさ) ⑤アオリイカ(600g程度の大きさ) ⑥紋甲イカ(1kg程度の大きさ) (写真はイメージです)
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天草わくわく旬魚刺身づくしさく(3~4人前) 天草定置網漁の旬の魚の日替わり刺身セットです。 1. 漁師直仕入で新鮮さをそのままお届けします。 2. 200種類以上ある天然鮮魚から厳選して詰め合わせ、日頃食卓にのらない美味しい魚も楽しめます。 3. 切るだけで刺身盛り合わせ、海鮮丼、カルパッチョ、手巻きが簡単にできます。 4. とれたて活魚を急速冷凍しているので、鮮度・味が落ちることなく美味しく召し上がれます 5. 刺身用さくの1個1個を専用トレイに入れ、丁寧にドリップ防止のシートで上下を挟み、真空パックして冷凍、酸化、雑菌を防ぎます。 ※ 冷凍することで移送・保管が安定し、かつ食べたいときにいつでも食べることができ簡単、便利です。
SKU: パック
特大車エビ1パック 数量限定特別価格です 市販では手に入らないビッグサイズ車エビです。 1.天ぷらに使われる車エビの約2倍のビッグサイズです。 2.ボリューム感に加え、味が濃くその美味しさは他とは比較できないほどです 3.1パックに6尾~8尾いりです(パック内のエビの数が小さいほど大きなエビになります)
SKU:
旬魚1万2千円ボックス(税込み/送料無料) 天草下島大江漁港沖合の定置網で水揚げされた魚を船上で締めます。マル魚の場合は、鮮度を保持するため海水シャーベットに浸して梱包します。ご希望により、前処理(ウロコ、内臓、エラ除去)してお送りします。前処理した魚の場合は、防水紙に魚を包み、海水シャーベット氷を同梱して鮮度を保ち、翌日着のヤマトクール(冷蔵)便で発送します。 【内容】(漁の状況によって魚の大きさ、種類が変更となる場合があります。真鯛は畜養魚となることもあります。ご希望の魚の種類はご相談に応じますのでご連絡ください。) ①真鯛(1.5kg程度の大きさ) ②かんぱち(1kg程度) ③真アジ(200~400g程度の大きさ) ④カツオ(1.5kg程度の大きさ) (写真はイメージです)









