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九州地方で良く捕れる高級魚で上質な白身の淡白な味はどんな料理にも美味しくいただけます。数が少なく専門料理屋に優先されるため一般市場ではほとんどみかけることがない。
レシピ
オオモンハタ | 魚類 | 市場魚貝類図鑑
オーモンハタ３枚おろし（魚体で５００ｇ相当）＋まるのまま１匹（うろこ・内臓除去）のセット価格
SKU: ｋｇ
¥2,000
(税込)
九州地方で良く捕れる高級魚で上質な白身の淡白な味はどんな料理にも美味しくいただけます。数が少なく専門料理屋に優先されるため一般市場ではほとんどみかけることがない。
SKU: ｋｇ
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