釣魚（冷蔵・冷凍）釣り仲間からの最高状態の魚を提供。
釣師からの魚です。生で冷蔵便でお届け致します。不定期なのでご指定日不可です。魚種の指定はできません。（ご希望がある場合は優先しますが確約はできません）
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SKU: ｾｯﾄ-1
天草西海岸釣りクラブと提携して最高級釣り魚を会員の皆様へお安く提供しようと企画したものです。釣りたてをお届けするため、釣れてからご案内するのではなく予め予約をいただき釣れたら即送ります。価格も市場価格の半額程度でたいへんお得になっています。
SKU:
天然真鯛です。 ① 良質の脂身でこれぞ天然と言いたくなる美味しさです ② 姿が美しく尻尾の形がくずれることなくきれいに残っています。 ③ ご希望により1.5～2kg相当分をパック詰めします。 1)半身を刺身用さく 2)残り半身を煮魚・焼き魚用切り身 3)頭あら ※上記以外の処理をご希望の場合備考欄にご記入ください。 レシピ 基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「真鯛のレシピ」のレシピ集 | クックパッド
SKU: ｋｇ
ウスバハギは別名朝鮮ハギとも呼ばれています。姿ににつかわしくなく、身は白身でぷりぷりした上質な身質です。 ヒラメに味がよく似ていることから、福岡ではヒラメと偽って出す店もあるほどです。九州地方では人気の魚です。 レシピ https://www.zukan-bouz.com/
SKU: kg
春先になると彼岸ブリと呼ばれるブリに成長し脂のりも良く、天然特有の臭みのない上質な味で魅了します。 まるのまま、鱗・内臓除去は基本とれたての生を冷蔵便でお届けします。取れ次第のためご指定日を確約できるものではありません。５ｋｇ未満のご注文は基本ブロック（冷凍）になります。 1匹５kg以上ですので５kg以下のご注文はブロック(刺身用さく)でお届けになります(冷凍)。頭・骨・内臓を取り除いた刺身用サクはまるの魚の約30%の重量になります。冷凍で保管しているためご指定日にお届けできる確率が高い。
SKU: ｋｇ
九州地方で良く捕れる高級魚で上質な白身の淡白な味はどんな料理にも美味しくいただけます。数が少なく専門料理屋に優先されるため一般市場ではほとんどみかけることがない。 レシピ オオモンハタ | 魚類 | 市場魚貝類図鑑