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なかなか市場に出回らないいかの王様
甘味が強く、刺身に最高の高級イカです。
春先には産卵のため大型が浅場で捕獲されますが、肉厚であるが固い。むしろ秋口からの若イカが肉質が柔らかく美味。
あおりいか 価格はキロ当たりの単価です
SKU: Kg
¥3,200
(税込)
春先には産卵のため大型が浅場で捕獲されますが、肉厚であるが固い。むしろ秋口からの若イカが肉質が柔らかく美味。
SKU: Kg
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